HYM-D破损淀粉测定仪
一、用途:
HYM-D型破损淀粉测定仪主要用于测试麦类、米粉、玉米、小米、薯类等作物中的损伤淀粉含量与成品质量相关性，光泛应用于制粉行业、食品加工行业、以及高校质检。
二、主要优点和特点:
*实验速度快，10min内可完成实验检测：
*全自动分析，无需复杂的酶：
*使用安培测定法检测面粉稀释液的碘吸收率， 即淀粉损伤越多， 碘吸收越多：
*符合标准：AFNOR V03-731.01，AACC 76-33.01，ICC 172，ISO17715：2013，GB/T31577-2015：
三、技术参数:
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型号： |
HYM-D |
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测定方法： |
碘吸收法。 |
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样品用量： |
≤1 克。 |
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测定时间： |
＜10min 。 |
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测量精度： |
≤±0.6UCD。 |
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结果： |
自动计算结果，液晶触摸屏显示。 |
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自动测量： |
反应室温度和碘离子量，自动校正测量结果。 |
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测定参数： |
破损淀粉含量，显示 AACC, Farrand 和 UCD 3 种单位的数据。 |
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配套设备： |
破损淀粉测定仪主机 1 台， 反应杯 22 个，软件 1 套，专用工具 1 |
HYM-N200针式和面机
一 、产品简介:
该产品是实验室中制备试验面团的设备。将适量的面粉和相应的配料混合后，可以制成适用于面包、蛋糕、饼干、馒头、面条等产品的 面团。配合系列的面团成型机、醒发箱、烤炉、试验面条机等产品可以快速、可靠、简便地获取您所需要的烘焙成品。
二、 主要优点和特点：
*搅拌迅速、均匀，面团中的面筋扩展充分：
*面团表面光洁，手感柔和：
*各机构定位准确，工作可靠：
*面钵可上下移动，方便加入物料和取出面团：
*有精确的记时、定时机构可对和面时间进行记录和限定：
三 、主要技术参数：
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型 号： HYM-N200 |
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电机功率：410W |
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样品量： 200g（可选配300g搅拌碗） |
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搅拌碗采用防粘涂层处理 |
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采用针式的和面的方法，搅拌均匀 |
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主轴转速104rpm |
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具有定时搅拌功能，定时精度为1s |
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5英寸液晶显示，触控操作，方便设置定时时间 |
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具有和面完成蜂鸣器提醒功能 |
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和面过程具有防止面粉溢出功能 |
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面钵可上下移动，方便加入物料和取出面团 |
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搅拌过程应有安全防护，离开工作位置，搅拌立刻停止 |
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历史数据存储，相同样品可调用历史数据，免去定时设置过程 |
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仪器工作条件：电源电压：电压交流AC220±10V，频率50/60HZ； |
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环境温度：15℃-45℃；环境相对湿度：10%～85% |
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配套设备：针式和面机1台、200g搅拌碗1个、不锈钢粉铲1个 |
